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来宝小学 礼让豆棒制作技艺进课堂

2023-04-17 10:18

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本报讯    近日,记者在来宝小学“乐豆坊”看到,五年级各班的学生在指导老师的带领下,正在参与课后延时服务课程,一双双灵巧的小手有条不紊地进行选豆、泡豆、磨浆、过滤、烧浆、卷皮等流程化操作;不一会儿,礼让豆棒便制作完成。接下来,在学生的巧手调配下,加入美味的调料,豆棒便成为了一道舌尖美食,让参与课程的学生们感到十分自豪与开心。

  “学校开展礼让豆棒制作技艺课程后,我便积极报名,这项技艺不仅是市级非遗项目,更是我们礼让人的骄傲,我一定要努力学习,争做小小非遗传承人,让大家都能品尝到美食的礼让豆棒。”来宝小学五年级学生罗鹏说。

  据了解,礼让豆棒制作技艺在礼让镇世代相承,于2018年被列入重庆市非物质文化遗产保护名录,蕴含了梁平人民特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识,既是历史见证,又是珍贵的民俗文化资源。今年年初,来宝小学结合礼让镇地域文化特色,根据学生兴趣爱好、校园实际和教师特长,积极开展劳动实践社团活动,将市级非物质文化遗产——礼让豆棒制作技艺引入学校课后延时服务课程,增强体验性,打造新优势,让更多学生学习和爱上非遗技艺,更好地保护和传承非物质文化遗产。

  来宝小学校长罗向春介绍,来宝小学结合地域特色做亮学校名片,以梁平“五子登科”的豆子为载体,创立“乐豆坊”,教学生学习传统手工制作礼让豆棒,打造具有礼让特色的豆香校园,让劳动教育在校园里奏出时代强音。


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